Sortie en Belgique du 1 juin

Le 1 juin, 27 participants se sont déplacés en covoiturage pour aller visiter le moulin de Hollange à Auderghem en Belgique. Après quelques péripéties, 2 voitures ayant oublié de tourner en direction de Liège, nous nous sommes retrouvés près de la grange transformée en refuge dortoir de M Delacroix et avons parcouru un chemin ombragé pour aller au moulin.

Ce moulin qui possède 2 roues à augets alimentées par l’eau de la Strange, est l’un des derniers de ce type à être encore en activité. Il produit de la fleur de farine d’épeautre et dans le bâtiment voisin de très appétissants pains blancs ou gris sont cuits.

A noter qu’une des roues est alimentée en eau par le dessus ce qui la rend plus efficace et rapide.

Nous avons pique niquer dans la salle dortoir mise à notre disposition par le propriétaire.

Puis nous sommes partis en direction d’Ixelles où nous devions visiter le jardin de M Delacroix.

Nous avons suivi M Delacroix dans son magnifique jardin et dans ceux attenants, des membres de sa famille

La journée de visite s’est terminée par des rafraîchissements pris sur la terrasse de sa maison.

Au retour, les gourmands affamés se sont arrêtés à Bouillon pour une frite et une bière.

Encore une belle sortie de l’AJA!

E CONSTANT

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